版权所有:BBC餐饮策划咨询顾问机构 Copyright © 2002-2007 21BBC.com, All Rights Reserved
南京餐饮咨询策划公司 》    
  关于 BBC 人才招聘业务内容联系我们管理团队  ︱策划 

 


“BBC餐饮策划咨询顾问机构”提供:餐饮开店选址、餐饮店铺规划、店员培训、餐饮开业策划、餐饮经营托管等服务 热线咨询:13916612869,13386013090

沪ICP备06043979号

餐饮投资顾问--中餐厅、西餐厅、快餐厅、咖啡厅、酒吧、KTV、娱乐城选址、开业、经营管理咨询

China-Chinese
中餐厅开业策划
西餐厅开业策划
咖啡厅开业策划
茶艺馆开业策划
娱乐城开业策划
KTV开业策划
酒吧开业策划
快餐开业策划
火锅店开业策划
Search
      BBC餐饮咨询策划顾问机构
餐饮策划咨询网
www.21bbc.com
餐饮开店秘籍
□□□ 餐饮筹建开业策划 □□□
□□□ 餐饮经营管理知识 □□□

餐饮采购信息发布

》》 如何做好市场定位? 如何稽核餐饮收入?
》》 如何作好价格定位? 如何作好财务管理?
》》 如何作好采购管理? 如何控制资产负债?
》》 如何作好后厨管理? 损益计算表的作用?
》》 如何作好卫生管理? 如何计算餐饮毛利率?
》》 如何作好安全管理? 如何计算餐饮月损益?
名店选址策略
□□□ 餐饮店选址策划 □□□
□□□ 组织机构岗位职责 □□□

餐饮供应信息发布

选址策略
选址策略
》》
》》
》》
》》
》》
》》
选址优化方案说明?
》》
》》
》》

厨部水台岗位说明

》》
》》
》》

厨部砧板岗位说明

品牌文化案例
□□□ 餐饮品牌文化设计 □□□
□□□ 前厅管理知识 □□□

茶品茶具供应商

》》
》》
》》
》》
》》
》》
》》 组织机构服务人员岗位设计 餐饮店排队管理方法
》》 餐饮店前厅服务质量管理 餐中传菜步骤要点
》》 餐厅退菜问题及处理方法 如何巧揽散客
》》 前厅与后厨统一协调管理 了解顾客不满的原因
》》 掌握对来店顾客的推销技巧 上错菜怎么办?
》》 前厅处理宾客投诉的程序 日常工作检查细则
餐饮开店秘籍
□□□ 餐饮店面规划设计 □□□
□□□ 厨政管理知识 □□□

家具饰品供应商

》》
》》
》》
》》
》》
》》
》》 组织管理:岗位人员配备 厨房日常管理制度细则
》》 模式设计:厨政管理模式 厨房综合管理制度大全
》》 模式设计:四种增效方式 厨政管理基本常识
》》 流程管理:生产流程计划 厨部管理基本内容
》》 流程管理:流程控制标准 厨房采购人员选择
》》 验收管理:验收方法程序 经验:厨房管理经验
营销策划案例
□□□ 菜品开发菜单设计 □□□
□□□ 营销管理知识 □□□

设施设备供应商

》》
》》
》》
》》
》》
》》
》》 如何利用网络推销自己
》》 餐饮企业品牌推广要点
》》 餐饮业各种推销方法
》》 餐饮营销五要素
》》 餐饮业的营销观念
》》 餐饮做大的营销经营技巧
咨询业务内容
□□□ 店员管理培训 □□□
□□□  促销管理知识 □□□

餐具物料供应商

咨询业务内容
》》
》》
》》
》》
》》
》》
》》 促销策划:餐饮促销策划
》》 促销方法:餐饮促销方法
》》 促销手段:如何使用水单
》》 餐饮营销的要点是什么?
》》 招徕顾客的新营销方法?
》》 有技巧的服务推销细则
       
 
/**/